Arquivar 30 de janeiro de 2017

Tempero Caseiro

Tempero natural -Tempero caseiro

Tempero Caseiro

Pra que tempero industrializado se fazer um caseiro é super fácil?

Receita de tempero caseiro

Adicione  alho, cebola, salsinha, cebolinha e azeite triturados no mixer, adicionei uma pitada de sal e depois é só manter em geladeira!
Pronto, simples e fácil, não é mesmo?
Conheça também nossa Receita de pão low Carb.
 

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    Arroz de couve flor

    Arroz de couve flor
    Essa é uma boa troca para reduzir o índice glicêmico da refeição, aumentar a destoxificação e potencializar a perda de peso!
    Fiz a couve flor no vapor, sem deixar ficar muito cozida e depois piquei e refoguei com bastante alho e cebola. Fácil não?

    Café da manhã low carb

    café da manhã low carb

    Café da manhã low carb

    Em uma dieta com uma quantidade reduzida de carboidratos é mais difícil pensar no que comer, certo?
    Isso porque estamos acostumados com pão, torrada, bolacha, e etc.
    Essa é uma opção diferente, porém deliciosa.

    Receita café da manhã low carb

    Omelete com salsinha, cebola e cebolinha + tomates cereja, guacamole com chia e coco fresco ralado.
    O coco eu compro fresco e congelo, assim posso ir comendo as porções.
    Conheça também a Receita de Pão Low Carb.
     

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      Salada completa

      Pra não enjoar da salada, que tal essa super caprichada?
      Usei alface, tomate seco, azeitonas, mostrada (tem que ser uma marca sem conservantes, sem açúcar..), azeite extra virgem, nozes picadas, limão, orégano e gengibre ralado.

      Homus de lentilha rosa

      Homus de Lentilha

      Homus de lentinha rosa

      Essa preparação é rica em proteínas e super nutritiva. O gergelim tem alto teor de cálcio, e tem boas quantidades de magnésio, bom para a saúde óssea e ótimo para quem precisa de um reforço desse nutriente. O homus tradicional é feito com grão de bico, mas eu faço com qualquer leguminosa cozida. Use a imaginação!


      Ingredientes:


      ✅ 300g de lentilha rosa (ou vermelha, é a mesma)
      ✅ 3 colheres de sopa de tahine (pasta de gergelim)
      ✅ 1 limão espremido
      ✅ 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
      ✅ sal, pimenta do reino e paprica picante a gosto

       

      Modo de preparo:

      Deixe a lentilha por 1 hora de molho e depois deixe secar em uma peneira por 30 minutos.
      Cozinhe a lentilha por cerca de dez minutos na panela comum e depois misture no processador com os outros ingredientes.
      Uma ótima sugestão é comer com bolachas de arroz, fica delicioso!
       

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